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我在年代文里当全职女儿 第111节 (第2/2页)
玩具房。 墙壁上固定着高低起伏、大小不一的木板,小花正在上面飞来飞去。 陈木棉带着家人参观的时候,季瑜和季峰父子已经在厨房里忙活了。 考虑到季小厨的厨艺还有待提高,这次依然是季大厨掌勺,季小厨打下手。 今天来的人多,光陈家就有十来个人,所以菜的分量也要多准备一些。 季峰从冰箱里拿出各类食材,先指挥儿子备菜。 豆腐、皮蛋切块摆盘,土豆、茄子、青椒切块下锅油炸。 胡萝卜、黄瓜切丝,粉丝下锅烫熟过凉水,菠菜焯水备用。 今天是个好日子,季峰也准备多做几道寓意好的菜,首先就是话梅猪蹄,寓意金榜题名。 猪蹄洗净下锅焯水,煮沸后撇去浮沫,捞出过温水。 锅里放入红糖、话梅、陈皮,还有几大勺番茄酱,再加入少许清水炼化。 酱汁混合在一起后,放入姜片、八角和香叶等,加入猪蹄翻炒均匀。 然后再次倒入没过猪蹄的清水小火炖煮,直到猪蹄软烂入味,酸甜可口。 猪蹄炖上了,季峰又吩咐季瑜从冰箱里拿出前一天准备的紫薯和南瓜,这两个都是提前切块蒸熟的。 分别放在碗里,捣成泥,加入面粉和牛奶,揉成光滑的面团。 紫薯的紫色、南瓜的黄色,再加上面粉本身的白色,三种色彩的面团均分成几等分。 擀成圆形的面片,中间刷上玉米油,一层层叠放起来,再用擀面杖擀开。 上锅蒸熟就是好看又美味的三色发糕了,寓意步步高升。 为了节省时间,另一道蒸菜也同时上锅开蒸。 大虾洗净去壳,用刀在虾背上划开一个洞,把虾尾从中间翻过去,再把虾尾剪开。 盘子底先摆上一圈粉丝打底,再依次把虾放到上面,均匀地淋上蒜蓉酱汁,上锅蒸熟即可。 大菜没有季瑜发挥的余地,他就把简单的菜做出花来。 他拿出两个西红柿和一个黄瓜,用小刀慢慢地把西红柿的皮削成均匀的长条,再把去皮后的西红柿从中间对半切开。 切成均匀的薄片,依次摆放在盘子上,每一圈都摆在上一圈的空隙里,一层层摞起。 然后把刚刚削的皮卷成一朵花的模样,放在最顶上。 黄瓜片切成的小爱心点缀在四周,再撒上白糖,火山飘雪便做好了。 季瑜端起盘子,小心翼翼地凑到季峰面前,“怎么样,爸,我这道菜不错吧!” 季峰瞥了一眼,嫌弃地说,“你这手艺,也就骗骗小姑娘了。” “我这怎么能叫骗呢,好看又好吃,棉棉肯定喜欢。” 季峰手底下正忙活呢,打发他去做别的,“行了,你去做甜汤吧,那个简单。” “好嘞。” 季瑜麻利地滚去开冰箱,乔迁宴要在短时间内做出十几道硬菜,一般都是要提前一天就准备一些半成品食材,不然时间根本来不及。 季峰说的甜汤其实是红豆酒酿小圆子,红豆是提前一晚就已经煮好的,只需要放到锅里,加水碾碎。 不用碾得特别碎,保持一点颗粒感反倒会更好吃。 糯米小圆子也是提前搓好的,下锅煮几分钟就熟了,和红豆沙倒在一起,加入灵魂醪糟,小火炖煮,搅拌均匀就可以了。 出锅后还可以在碗里撒上一点桂花酱,既提升美感,又丰富了口感。 饭菜做好上桌,陈永良带头,众人一起举起酒杯,共同祝福这对小夫妻以后的日子越过越红火。 林慧君起身给陈木棉夹了一筷子蒜蓉粉丝虾:“棉棉,你们结婚到现在一直都和我们住在一起,日常生活都有家里人照顾着。” “从今天起,你们也算是正式脱离我们的大家庭,组建自己的小家了。以后有什么事也是先和季瑜商量,你们才是能陪伴彼此最长时间的人……” 第116章 开门红“合木拉外贸公司正式开业!”…… “你会记账吗?” “不会,销售不是把东西卖出去就行吗?怎么还要记账。” “面试销售?那你走错地方了,出门右转,我这里是招财务的。” 陈木棉说完礼貌微笑了一下,抬高声音,“下一位!” “您好,我叫狄丽达尔,今年二十七岁,现在正在农大学会计专业,来应聘财务……” 耳畔传来一阵颇为熟悉的声音,陈木棉放下手中的材料,惊喜地抬头,“狄丽?你怎么在这?” “我来找工作啊?怎么是你在面试?”狄丽达尔也很惊讶,四处打量了一圈办公室的环境,不敢置信地问道,“这难道是你开的公司吗?” “你也太厉害了吧木棉!”她扑上去热情地抱住陈木棉,“一段时间没见,你都成大老板了!” “什么时候的事,怎么都不通知我帮你庆祝一下?”
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